Galletitas con sabor a Mani
Receta:
1 taza de harina
1/2 taza de leche
2 cucharadas de mantequilla de mani
2 cucharadas de queso parmesano rayado (opcional)
1 cucharadita de polvo de hornear
1 clara de huevo
1 cucharada de jugo de pollo
Mezcle la harina con la leche. Agregue mantequillar de mani y jugo de pollo. Mezcle el queso parmesano con los primeros 4 ingedientes. Agregue la clara. Mezcle bien o hasta que este como masa para panqueque. Agregue el polvo de hornear. Deje caer la masa en la bandeja engrasada de hacer galletas como si estuviera haciendo panqueques pequenitos. Cocine a 300F/149C hasta que esten doraditas. Sirva frias.
1/2 taza de leche
2 cucharadas de mantequilla de mani
2 cucharadas de queso parmesano rayado (opcional)
1 cucharadita de polvo de hornear
1 clara de huevo
1 cucharada de jugo de pollo
Mezcle la harina con la leche. Agregue mantequillar de mani y jugo de pollo. Mezcle el queso parmesano con los primeros 4 ingedientes. Agregue la clara. Mezcle bien o hasta que este como masa para panqueque. Agregue el polvo de hornear. Deje caer la masa en la bandeja engrasada de hacer galletas como si estuviera haciendo panqueques pequenitos. Cocine a 300F/149C hasta que esten doraditas. Sirva frias.
