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Copas de banano

Receta:

cantidad medida ingrediente -- métdo de preparación
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2 tazas de agua
2 plátanos
1 cdta de vainilla
3 tazas de harina (blanca o de trigo entero)
1 cda. polvo de hornear
1 huevo
3 cucharadas miel

Caliente el horno a 176.6 grados F. haga pure los plátanos en un tazón grande. Mezclar todo el resto de los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea, y luego verter en cacerolas.
Hornear 20 minutos. Estos son grandes para los cumpleaños! Algunos algarrobos pueden ser fundidos y utilizados para "escarcha."
Siéntase libre de agregar otros ingredientes como semillas de girasol (sin cáscara), frutos secos, astillas de algarrobo, picado zanahoria, o trocitos de manzana. La crujiente mantequilla de maní pueden ser utilizadas en lugar de los grumos . La harina de trigo integral es siempre mejor que el blanco. Extra trata o doble lotes pueden ser congelados para un uso futuro.

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