1/4 taza queso cheddar, rallado
1/2 cucharadita levadura de cerveza
2 cucharada manteca vegetal hidrogenada
1/4 taza queso suizo , rallado
1/2 taza avena, tostada

Combine los quesos , la levadura y la manteca. Utilizando bolsas de plástico, haga una figura de tronco con la mezcla de 1 pulgada de diámetro y 8 pulgadas largo. Envuelva el tronco en la avena tostada. Refrigere . Corte en rebanadas de media pulgada y sirva.


1/4 c. cheddar cheese, grated
1/2 tsp. brewer's yeast
2 T. hydrogenated vegetable shortening
1/4 c. Swiss cheese, grated
1/2 c. oatmeal, toasted

Combine cheeses, yeast and shortening. Using plastic wrap, shape mixture into a log about 1 inch in diameter and 8 inches long. Roll log in toasted oatmeal. Refrigerate. Slice into half-inch rounds and serve.