1/2 mantequilla o margarina
2 huevos
1/2 de taza mantequilla de maní
2 cucharadas azúcar
Pizca de sal
2-3 manos llenas harina de trigo integral

Derrita la margarina en una cacerola , agregue dos huevos , y revuelva enérgicamente hasta obtener una masa glutinosa. Remueva del calor. Agregue la mantequilla de maní, azúcar, sal y harina. Cocine en una cacerlo cuadrada de 8x8 por 15 minutos o hasta los bordes estén dorados. Deje enfriar y sirva en cantidades pequeñas.




1/2 stick butter or margarine
2 eggs
1/2 c. peanut butter
2 T. sugar
Pinch of salt
2-3 "handfuls" whole wheat flour


Melt butter in saucepan, add two eggs and stir briskly until it is one glutinous mass. Remove from heat. Add peanut butter, sugar, salt, and flour. Bake in an 8x8 square pan for 15 minutes or until brown on edges. Cool and serve in small quantities.