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Galletas Naturales para Fido

Receta:

0.25 taza Agua caliente
8.00 cubos de caldo de pollo
1.00 paquete de levadura Active
1.00 cucharadita de Azúcar
1.50 taza de jugo de tomate
2.00 tazas de harina All-purpose
2.00 tazas de gérmen de trigo
1.50 taza harina de trigo integral

Precaliente el horno a 300.

Vierta el agua en un tazón grande. Agregue los cubos de caldo y machaque con un tenedor. Agregue la levadura y deje reposar por 5 minutos. Agregue el resto hasta que este bien mezclado.

Rocie con un poquito de harina el tablero donde va a cortar. Tome 1/3 de la pasta y forme una bola. Utilizando un bolillo aplane a aproximadamente 1/4 de pulgada. Si esta muy pegajosa, agregue mas harina. Corte la pasta en figuras con un cuchillo o con un cortador de galletas. Utilice una espátula para cololcarlas en la bandeja. Repita con el resto de la pasta. Hornee las galletas por 1 hora en el horno a 300 grados. Deje las galletas secar en el horno apagado por aproximadamente 4 horas. Deje enfriar antes de dar a los perros.

0.25 c Hot water
8.00 Chicken bouillion cubes
1.00 pk Active dry yeast
1.00 t Sugar
1.50 c Tomato juice
2.00 c All-purpose flour
2.00 c Wheat germ
1.50 c Whole wheat flour


Preheat oven 300.

Pour water into large bowl. Add bouillion cubes and crush with fork. Stir in yeast and let stand 5 minutes. Stir in remaining until well blended.

Sprinkle a little flour on cutting board. Take 1/3 dough and form ball. Using rolling pan flatten to about 1/4 inch. If too sticky, add more flour. Cut dough into shapes with knife or cookie cutters. Use spatula to put on cookie sheet. Repeat with rest of dough. Bake biscuits 1 hour 300 degrees oven. Let biscuits dry in turned off oven for about 4 hours. Let cool before giving to dogs.

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