Galletas para Perro Chikis
Receta:
2.00 taza trigo integral
0.50 taza de harina de avena
0.25 taza cebolletas frescas picadas
0.25 taza levadura de cerveza
1.00 lg clavos de ajo finamente picados
1.00 taza arroz dorado cocido
0.50 taza de harina de maíz
0.25 taza de leche seca
0.25 taza hojuelas de perejil
1.00 taza de caldo de pollo
1.00 cucharadita de Sal
1.00 huevo blanco levemente batido para glasear.
Coloque todos los ingredientes en un tazón grande, y mezcle juntos, esta pasta debera estar bastante tiesa, si esta demasiado suave, agregue mas harina de avena, si esta muy tiesa, agregue mas caldo. Enrolle la pasta en un tablero bien harinado a aproximadamente 1/4 de pulgada de grueso, luego ya sea que corte en figuras deseadas o utilice un cortador de galletas, transfiera las galletas a bandejas. Cocine al horno a 300F/149C grados por 45 minutos, luego apague el fuego y déjelas alli por otros 20 minutos y cepille con huevos blancos para glasear. deje las galletas durante la noche para curar. Guarde en un recipiente hermético.
0.50 taza de harina de avena
0.25 taza cebolletas frescas picadas
0.25 taza levadura de cerveza
1.00 lg clavos de ajo finamente picados
1.00 taza arroz dorado cocido
0.50 taza de harina de maíz
0.25 taza de leche seca
0.25 taza hojuelas de perejil
1.00 taza de caldo de pollo
1.00 cucharadita de Sal
1.00 huevo blanco levemente batido para glasear.
Coloque todos los ingredientes en un tazón grande, y mezcle juntos, esta pasta debera estar bastante tiesa, si esta demasiado suave, agregue mas harina de avena, si esta muy tiesa, agregue mas caldo. Enrolle la pasta en un tablero bien harinado a aproximadamente 1/4 de pulgada de grueso, luego ya sea que corte en figuras deseadas o utilice un cortador de galletas, transfiera las galletas a bandejas. Cocine al horno a 300F/149C grados por 45 minutos, luego apague el fuego y déjelas alli por otros 20 minutos y cepille con huevos blancos para glasear. deje las galletas durante la noche para curar. Guarde en un recipiente hermético.
