Cantidad Medida Ingrediente -- Método de Preparación
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1 lb. hígado (res o de pollo)
1 1/2 tazas harina (integral)
1 taza harina de maiz
1 huevo
1 cucharada levadura de cerveza (opcional)
1 pizca polvo de ajo

Coloque el hígado en una licuadora, y licue un poco, luego agregue todo lo demás (incluyendo cáscara de huevo si usted desea) , mezcle bien. Vierta en una bandeja plana (engrasada o con aerosol)cocine al horno a 325 grados por 25 minutos. Guarde las galletas cuando esten un poco tibias.

Usted puede también solo utilizar corazón de res cocido en agua con ajo hasta que este cocido, luego cortelo en rebanadas y sequelo un poco en un horno a 200 grados . A los peros les gusta esto, y no parece pasar a través de ellos rápido.


Amount Measure Ingredient -- Preparation Method
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1 lb. liver (beef or chicken)
1 1/2 cups flour (wholewheat)
1 cup cornmeal
1 egg
1 tbsp brewers yeast (opt)
1 dash garlic powder

Put liver in the blender and blend it a bit, then add everything else (including egg shells if you want), blend well. Pour onto a flat cookie sheet (greased or sprayed) Bake at 325 degrees for 25 minutes. Score the biscuits while warm.

You can also just use beef heart cooked in water with garlic until done, then slice it up and dry it out a bit in a 200 degrees oven. The dogs love this as well and it doesn't seem to go through them as fast.