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Bocadillos Saludables para Tintin
Receta:
Cantidad Medida Ingrediente -- Método de Preparación
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1 3/4 tazas harina
2 cucharadita germén del trigo tostado
1/2 taza azúcar morena
1/4 taza semillas de ajonjolí
corteza de 1 limón
12 cucharadita mantequilla o margarina
1/2 taza nueces de tierra
1/2 cucharadita extracto de vainilla
Combine todos los ingredientes. Amase hasta que este uniformemente mezclado. Divida en 6 partes. Enrolle cada uno formando un tronco. Envuelva libremente en papel de cera. Congele. Cuando sea necesario, descongele y corte en rebanadas de 1/2 de grueso (a través del rodillo). Precaliente el horno a 375 F. (190 C.) Coloque las galletas en una badeja sin grasa. Cocine al horno por 12 minutos. Rinde de 6-8 galletas por rollo.
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1 3/4 tazas harina
2 cucharadita germén del trigo tostado
1/2 taza azúcar morena
1/4 taza semillas de ajonjolí
corteza de 1 limón
12 cucharadita mantequilla o margarina
1/2 taza nueces de tierra
1/2 cucharadita extracto de vainilla
Combine todos los ingredientes. Amase hasta que este uniformemente mezclado. Divida en 6 partes. Enrolle cada uno formando un tronco. Envuelva libremente en papel de cera. Congele. Cuando sea necesario, descongele y corte en rebanadas de 1/2 de grueso (a través del rodillo). Precaliente el horno a 375 F. (190 C.) Coloque las galletas en una badeja sin grasa. Cocine al horno por 12 minutos. Rinde de 6-8 galletas por rollo.
