Cantidad Medida Ingredientes -- Método de preparación
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1 1/2 tazas Harina de cebada (se encuentra en tiendas de
comida saludable)
2 cucharaditas. Harina de grano molido (también se encuentra en
tiendas de comida saludable)
2 cucharadas. polvo para hornear
1 1/2 cucharaditas. Aceite vegetal
1 yema de huevo
1/2 taza leche
2 cucharaditas. miel

Mezcle los ingredientes secos con el aceite . En un tazón separado, batir
la yema de huevo, leche y miel. Mezclelos gradualmente con los ingredientes secos. Amasar hasta obtener una masa rígida. Enrolle la masa en una superficie con harina como de 1/2 de grueso . Corte en cualquier forma que desee. Usted puede encontrar cortadores de figuras en una buena tienda de gourmet. Pique los huesos con un tenedor y colóquelos en una bandeja engrasada. Cocínelas en un horno precalentado a 190 c. por 20 minutos. Apáguelo cuando empiezen a dorarse.