Cantidad Medida Ingrediente -- Método de Preparación
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3 tazas harina de trigo integral
1/2 taza miel
1/4 cucharadita polvo para hornear
1/4 cucharadita bicarbonato de soda
1 cucharada vainilla
2 cucharada canela
3/4 taza agua

Precaliente el horno a 325F/163C grados. Mezcle todos los ingredientes secos excepto la canela. Agregue los ingredientes líquidos. Mezcle uniformemente. Amase la pasta. Enrolle a 1/2 pulgada de cuadrado. Rocie con canela sobre toda la superficie. Enrolle la pasta formando un tronco ajustado. Congele por 30 minutos. Corte en rodajas pedazos de 1/2 pulgada. Cocine al horno en una bandeja por 35 a 40 minutos. Rinde de 12-18 pedazos.