Amount Measure Ingredient -- Preparation Method
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1 taza harina blanca
1 taza harina de trigo integral
1/4 taza semilla de girasol -- picado
2 cucharadas compota de manzana
1 cucharada mantequilla de maní
1/4 taza melaza
2 huevo -- batido
1/4 taza leche

Mezcle los ingredientes secos(la harina y las semillas) juntos. Agregue la compota de manzana, la mantequilla de maní y la melaza y revuelva bien. En un tazón separado mezcle el huevo y la leche juntos. Agregue a la pasta. Agregue un poquito mas de leche si la mezcla esta muy seca- usted quiere una pasta firme. Amase por unos cuantos minutos. Enrolle a 1/2 de pulgada de grueso. Corte en figuras deseadas. Cocine al horno a 350 grados por 30 minutos, o hasta que las galletas esten doradas y firmes.

Amount Measure Ingredient -- Preparation Method
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1 cup white flour
1 cup whole wheat flour
1/4 cup sunflower seed -- chopped
2 tablespoons applesauce
1 tablespoon peanut butter
1/4 cup molasses
2 egg -- beaten
1/4 cup milk

Mix the dry ingredients (flour and seeds) together. Add applesauce, peanut
butter and molasses and stir well. In a separate bowl mix the egg and milk
together. Add to the dough. Add a little more milk if the mixture is too
dry - you want a firm dough. Knead for a few minutes. Roll out to 1/2"
thickness. Cut into desired shapes. Bakes at 350 degrees for 30 minutes,
or until biscuits are brown and firm.