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Receta:
Cantidad Medida Ingrediente -- Método de Preparación
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2 tazas harina de trigo integral
1 taza harina de maiz
2/3 taza levadura de cerveza
2 cucharada polvo de ajo
2 yemas de huevo
1 1/2 tazas agua hirviendo
3 cubos de caldo
Precaliente el horno a 375 F. (190 C.). Disuelva el caldo en el agua. Mezcle todos los ingredientes secos , agregue las yemas de huevo luego el agua del caldo lentamente, mezclando uniformemente. Enrolle en una superficie con harina a 1/4 de pulgada de grueso, corte en figuras. Coloque en una bandeja sin grasa. Cocine al horno por 20 minutos, apague el horno y déjelas all por 3 horas durante la noche. Guarde en un recipiente hermético.
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2 tazas harina de trigo integral
1 taza harina de maiz
2/3 taza levadura de cerveza
2 cucharada polvo de ajo
2 yemas de huevo
1 1/2 tazas agua hirviendo
3 cubos de caldo
Precaliente el horno a 375 F. (190 C.). Disuelva el caldo en el agua. Mezcle todos los ingredientes secos , agregue las yemas de huevo luego el agua del caldo lentamente, mezclando uniformemente. Enrolle en una superficie con harina a 1/4 de pulgada de grueso, corte en figuras. Coloque en una bandeja sin grasa. Cocine al horno por 20 minutos, apague el horno y déjelas all por 3 horas durante la noche. Guarde en un recipiente hermético.
