Cantidad Medida Ingrediente -- Método de Preparación
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2 huevos
2 cucharadas harina de soya
2 cucharadas gérmen de trigo
2 cucharadas leche seca instantánea sin grasa
4 cucharadas agua
2 tazas harina de trigo integral

Precaliente el horno a 350 grados F (176 C.) Agregue los huevos en un tazón y revuelva hasta que esten mezclados. Agregue la harina de soya, el gérmen de trigo, la leche seca y el agua. Revuelva hasta que este uniforme. Agregue la harina integral y mezcle a la mezcla de huevo con sus manos. La pasta estará tiesa y seca. Palme la pasta formando un rectángulo de 3 pulgadas de ancho y 1/2 pulgada de grueso, luego corte en figuras de hueso de 3/4 de pulgada de ancho. Colóquelas 1 pulgada aparte en una bandeja sin engrasar. Cocine por 25 minutos de un lado y de vuelta y cocine 25 minutos del otro lado. Deje enfriar las galletas en los estantes. Rinde 16 galletas de perro.

Amount Measure Ingredient -- Preparation Method
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2 Eggs
2 tbs. Soy flour
2 tbs. Wheat germ
2 tbs. Instant non-fat dry milk
4 tbs. Water
2 cups Whole wheat flour

Preheat oven to 350F. Break eggs into a bowl and stir until blended. Add
soy flour, wheat germ, dry milk and water. Stir until smooth. Add whole
wheat flour and mix into egg mixture with your hands. Dough will be stiff
and dry. Pat dough into a rectangle 3" wide and 1/2" thick, then cut it into
3/4" wide bones shapes. Place 1" apart on an ungreased cookie sheet.
Bake for 25 minutes on one side and turn over and bake 25 minutes on the
other side. Cool biscuits on racks. Makes 16 dog biscuits.