Cantidad Medida Ingrediente -- Método de Preparación
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2 1/2 tazas harina de trigo integral
1/2 taza leche en polvo sin grasa
1 cucharadita azúcar (o menos)
1 huevo
1 cucharadita gránulos de caldo de res o de pollo
1/2 taza agua caliente

En un tazón grande, disuelva el caldo en agua caliente. Enfrie en temperatura de ambiente. Agregue los ingredientes restantes. Amase por tres minutos o hasta que la pasta forme una bola.

Enrolle la pasta a 1/2 de pulgada de grueso; corte en figuras de hueso de perro. Cocine al horno en una bandeja engrasada por 30 minutos a 350F/177C.