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Tratamientos de Hígado de Pollo

Receta:

Cantidad Medida Ingrediente -- Método de Preparación
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1 libra hígado de pollo
1 1/2 tazas harina de maiz
2 huevos
1/2 taza leche seca
2 cucharadas melaza
2 clavos ajo

Mezcle todos los ingredientes en un procesador de comida; mezcle hasta que este uniforme. Vierta en una cacerola para hornear. Cocine al horno a 400F/204C hasta que los bordes salgan de la cacerola, o el cuchillo salga limpio. Cuando este frio, corte en pedazos de mordida y guarde en el refrigerador.

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