Galletas básicas
Receta:
Cantidad medida ingrediente -- método de preparación
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1 taza de harina de avena Sin cocer
3 / 4 taza de harian de maiz
3 taza de harina de trigo Plenario
3 / 4 taza de leche en polvo
4 gajos de ajo -- picada (opcional)
1 / 3 taza de margarina -- (1 / 3 a 1 / 2)
1 cdta bouillon gránulos
1 1 / 2 taza de caldo de carne o agua caliente
1 huevo
Caliente el horno a 177.7F. Disolver el caldo de carne, mientras que todavía este caliente, ponga caldo en una licuadora con el ajo.
Pour todos en gran taza de caldo, añadir la margarina y harina de avena y agitar. sientese 5 minutos y espera que enfrie. Agregue la leche en polvo, harina de maíz y huevo. Añadir la harina, 1 / 2 taza a la vez,
mezclar bien después de cada adición. Amasar a mano, añadiendo más harina si es
necesario. Roll sobre harina superficie de 1 / 2 "de grosor, cortadas en las formas. Engrasar los moldes d galletas. Hornear de 50 a 60 minutos, deje que se enfríe y se seca hasta quedar duro.
Variaciones: Puede utilizar casquillos de harina, y añadir o queso rallado O añadir hamburguesa tocino o grasa en lugar de la margarina.
Esta es ela habitual receta. Pueden ser congelados, pero secos.
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1 taza de harina de avena Sin cocer
3 / 4 taza de harian de maiz
3 taza de harina de trigo Plenario
3 / 4 taza de leche en polvo
4 gajos de ajo -- picada (opcional)
1 / 3 taza de margarina -- (1 / 3 a 1 / 2)
1 cdta bouillon gránulos
1 1 / 2 taza de caldo de carne o agua caliente
1 huevo
Caliente el horno a 177.7F. Disolver el caldo de carne, mientras que todavía este caliente, ponga caldo en una licuadora con el ajo.
Pour todos en gran taza de caldo, añadir la margarina y harina de avena y agitar. sientese 5 minutos y espera que enfrie. Agregue la leche en polvo, harina de maíz y huevo. Añadir la harina, 1 / 2 taza a la vez,
mezclar bien después de cada adición. Amasar a mano, añadiendo más harina si es
necesario. Roll sobre harina superficie de 1 / 2 "de grosor, cortadas en las formas. Engrasar los moldes d galletas. Hornear de 50 a 60 minutos, deje que se enfríe y se seca hasta quedar duro.
Variaciones: Puede utilizar casquillos de harina, y añadir o queso rallado O añadir hamburguesa tocino o grasa en lugar de la margarina.
Esta es ela habitual receta. Pueden ser congelados, pero secos.
