Cantidad medida ingredientes -- método de preparación
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2 tazas de agua
2 plátanos (bananos)
1 / 8 cucharadita de vainilla
3 tazas de harina de trigo integral
1 / 2 cucharada de polvo de hornear
1 huevo
2 cucharada de miel

Caliente el horno a 350F/177C. En un tazon combinar el agua, los bananos, vainilla, huevo y miel. Después se añade la harina de trigo integral y el polvo de hornear. Mezclar bien.
En un sartén de 8 pulgadas rociado con un aceite en lata aerosol. Hornear durante 1 hora a 1 hora 15 minutos o hasta que al pincharla con un mondadientes en el centro salga seco.

Frosting de canela:
En una batidora, combinar lo siguiente:
12 oz de queso crema sin grasa (temperatura ambiente)
3 cucharaditas de canela
1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de miel

Puede usar dullas de diferentes diseños en la parte superior utilizando el algarrobo para la escarcha contraste de color. Para realizar el algarrobo de escarcha, canela sustituir con la misma cantidad de algarrobo en polvo.